【最簡單的香菇種植方法,代料栽培香菇為何多用熟料栽培】

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回答香菇主要有2種種植方法,分別為段木栽培和代料栽培,用段木來栽培的香菇品質(zhì)比較好,出菇率相對來說也比較高;而代料栽培比較方便,生產(chǎn)周期也比較短 。代料栽培一般是采用大棚來進行種植的,要選擇合適的種植時間進行種植;很多木材都可以粉碎當作它的生產(chǎn)原料,也可加入米糠、石膏、糖以及化學肥料等按照比例進行調(diào)配 。
一、最簡單的香菇種植方法
1、香菇的栽培技術比較簡單,有2種方法,一種是段木栽培,另一種是代料栽培 。用段木來栽培的香菇品質(zhì)比較好,出菇率相對來說也比較高;而代料栽培比較方便,生產(chǎn)周期也比較短 。
2、代料栽培一般是采用大棚來進行種植的,因為香菇比較容易受到氣候的影響,而且季節(jié)性比較強,要根據(jù)種植地選擇合適的種植時間 。香菇種植的時間不能過早也不能過晚,太早香菇容易受到雜菌的影響而降低菇的產(chǎn)出量;太晚會影響出菇的時間,產(chǎn)品的質(zhì)量也會降低 。
3、材料配置除了木屑,松樹和樟樹,其它的很多木材都可以粉碎當作它的生產(chǎn)原料,還可以加入米糠、石膏、糖以及化學肥料等按照比例進行調(diào)配,在配料攪拌均勻后,然后進行裝袋封口,這樣可以讓香菇能更好的生長 。
4、代料裝好之后放入沒有細菌的接種箱子里面,無菌操作接入香菇原種,然后再把代料袋子運送到培養(yǎng)室里,在等待菌絲生長的期間,要定期給袋子扎孔增加氧氣,這樣有利于菌絲更好的生長 。
二、代料栽培香菇為何多用熟料栽培
1、代料栽培香菇用熟料有利于香菇菌絲體健壯生長,香菇熟料一般是指用于栽培香菇的培養(yǎng)料經(jīng)過高壓或者常壓蒸汽滅菌,使培養(yǎng)料達到無菌狀態(tài),可以進行香菇的純培養(yǎng),這種栽培方法稱為香菇的熟料栽培 。
2、而沒有經(jīng)過高壓或者常壓蒸汽滅菌的培養(yǎng)料,僅僅只采用發(fā)酵堆制或者藥劑消毒的方法處理培養(yǎng)料,是不能使培養(yǎng)料達到無菌的狀態(tài),所以一般選擇在氣溫比較低的時候伴入培養(yǎng)料總量20-30%的菌種量進行栽培 。
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