1、材料:五花肉、八角、冰糖、花椒、姜、生抽:適量、醬油、鹽、水 。
2、五花肉用清水清洗干凈,然后用刀切成正方形備用 。
3、起鍋倒油燒熱后轉(zhuǎn)小火,放入冰糖,生抽等糖化了后,把五花肉放入鍋中爆炒。
4、炒到肉上色后,加入水、香料、花椒、姜,肉煮熟后盛出 。
5、罐頭瓶洗凈,把肉裝進(jìn)去,裝三分之二即可,然后加入醬油、鹽、糖、水 。
【紅燒肉罐頭制作方法大全 紅燒肉罐頭制作方法】6、蓋好瓶蓋,起鍋倒入適量的水,把罐頭放進(jìn)去,大火燒開后小火蒸二個(gè)小時(shí)即可 。
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