1、食材：紅豆150公克，燕麥100公克，水1300㏄，細砂糖60公克
2、紅豆洗凈倒入材料中的水浸泡約6小時，備用 。
3、燕麥洗凈，瀝干水分后備用 。
【紅豆燕麥湯圓 紅豆燕麥湯】4、將作法2材料加入燕麥，一起倒入湯鍋中煮至滾沸，蓋上鍋蓋改小火煮約50分鐘，打開鍋蓋加入細砂糖拌勻，續煮約5分鐘即可 。
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