藜麥蒸肉藜麥蒸肉的做法 _生活百科

1、原料：五花肉250克、藜麥100克、黃酒10克、南乳2小塊、生抽5克、海鮮醬2克。
2、準備好原料，藜麥放入碗內，加適量的清水浸泡2小時；
3、五花肉洗凈后，用刀切成1厘米的薄片；【藜麥蒸肉藜麥蒸肉的做法】
4、切好的五花肉片放入料理碗中，加入黃酒、南乳、生抽、海鮮醬；
5、把五花肉與調料拌勻，腌制2小時；
6、浸包好的藜麥濾去清水，把腌制好的肉片放到藜麥上，使其表面均勻地沾上藜麥；
7、取一個深口碗，把沾上藜麥的五花肉放到碗內，和上汽的蒸鍋蒸30分鐘即可。