糖醋藕夾肉的做法糖醋藕夾肉 _生活百科

1、主料：藕、肉泥、雞蛋、面粉各適量。配料：椒，蒜，蔥，醬油，油，鹽、糖，醋各適量。
2、藕切片，肉泥夾在2片藕之間。【糖醋藕夾肉的做法糖醋藕夾肉】
3、雞蛋、面粉和水，夾好肉的藕下去放進去國裹上面糊，再撈出來，下油鍋炸好備用。
4、把大青椒，蒜，蔥，切成末，下過爆一下，放水，醬油、醋、糖、鹽。
5、把炸好的藕下鍋，煮，熟后。撈起。