一、鳙魚畝產5000斤養殖技術
1、池塘選擇：
（1）需要選擇水源充足 ， 通風透光的池塘、水庫、湖泊等 ， 養殖池面積以1/151/15hm2 ， 水深在2米左右 ， 池底可保留20-30厘米的淤泥 。
（2）養殖池池堤需要牢固不滲水 ， 池底平坦且沒有水草叢生 ， 在魚苗放養之前需要進行清潔整理 。
2、魚苗放養：
【鳙魚畝產5000斤養殖技術，鳙魚和鰱魚的區別】 （1）鳙魚魚苗需要選擇大規格的魚種 ， 一般為13.2厘米的魚種 ， 或者為0.3-1斤每尾的魚種 。
（2）魚種在放養前需要經過疫病檢疫 ， 防止將攜帶傳染病的魚種進入養殖池 ， 每尾鳙魚進入養殖池前 ， 需要進行消毒 ， 以免攜帶病菌 。
（3）放養魚種應選擇冬季或者初春時 ， 此時水溫在5-10攝氏度 ， 有利于魚種運輸或減少放養時應環境不適應導致的應激 。
（4）鳙魚飼養可以按照其習性和其他的魚種進行套養 ， 如鰱魚等 。
3、水質：
（1）鳙魚親氧 ， 水體溶氧量需保證充足 ， 在養殖期間 ， 需要配備增氧機 。
（2）水質需要保值清新 ， 水體透明度應控制在28-45厘米左右 ， 在鳙魚體型達到8-10厘米時 ， 水體透明度需在30厘米以上 ， 以免魚種患上黑鰓病 。
（3）日常管理時需要根據水色 ， 透明度以及清潔度來進行換水 ， 需要做到不定期更換池水 ， 保證水質 。
4、飼養管理：
（1）鳙魚可以飼喂麥麩、皮糠、餅粨、魚粉等飼料 ， 需要根據池內鳙魚養殖情況來進行科學的配比 ， 一般需要含粗蛋白30%以上 。
（2）在夏季水溫高是 ， 鳙魚生長速度加快 ， 可以加強投喂 ， 加速鳙魚生長 。
二、鳙魚和鰱魚的區別
1、科屬不同：
（1）鳙魚：是鯉形目鯉科 ， 鳙屬 。
（2）鰱魚：是鯉形目鯉科 ， 鰱屬 。
2、習性區別：
（1）鳙魚：性格較溫順 ， 在喜靜 ， 不會經常在水面跳躍游動 。
（2）鰱魚：較活潑、急躁 ， 會在水面中經常性游動、跳躍 。
3、外形區別：
（1）鳙魚：鳙魚頭部較大 ， 身體顏色較暗 ， 體表會出現暗顏色的花紋 。
（2）鰱魚：身體顏色較淡 ， 全身銀灰色 ， 鱗片小 ， 頭部沒有鳙魚頭部大 。
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