龍蝦蝦殼看上去零亂不堪，奇臭無比，很污染環(huán)境,但經(jīng)科研人員經(jīng)過長(zhǎng)期的研究,龍蝦蝦殼可以提取制成了甲殼素和殼聚糖,
蝦頭和蝦殼含有20％左右的甲殼質(zhì)，經(jīng)加工處理能制成可溶性甲殼素 。甲殼素及其衍生物在食品、化工、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、化妝品、紡織、印染、造紙、環(huán)保等領(lǐng)域具有十分重要的應(yīng)用價(jià)值 。
殼聚糖的應(yīng)用也很廣泛,主要作用于:化妝品、絮凝劑、飼料、餌料、吸附劑和煙膠等等 。
【淺談龍蝦蝦殼的用途 龍蝦殼能做什么】
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