1、煮烏梅的時間一般是將水煮沸后，轉小火慢熬，直至烏梅湯顏色變深，烏梅完全煮爛后就可以了 。這個過程大概需要30分鐘左右的時間 。
【烏梅湯煮多長時間 烏梅水煮多久】2、烏梅含有多種維生素和鐵、磷等人體必須的微量元素，可以起到幫助消化、養腎補肝的功效 。烏梅湯老少皆宜，還可以美容養顏，夏天飲用一般是加入冰塊或在冰箱中冷藏后飲用，冬天飲用時可以加熱后飲用 。除此之外，烏梅湯還可以和白酒搭配后飲用 。
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