咖喱怎么做才能做出好味道呢咖喱怎么做才能做出好味道 _生活百科

【咖喱怎么做才能做出好味道呢咖喱怎么做才能做出好味道】1、新鮮牛肉500克，土豆300克，胡蘿卜200克，咖喱料1塊，姜片1塊。
2、做法：鍋中加入適量水，然后放入牛肉和姜片，水開后撈出，沖洗血末備用。土豆削皮切塊備用，胡蘿卜洗凈切塊備用。
3、鍋中加入適量植物油，油熱后導(dǎo)入炒好的牛肉，煸炒一下，然活倒入適量水，大伙燒開，小火燉40分鐘，然后加土豆和胡蘿卜再燉20分鐘。最后加入咖喱料，等到咖喱融化后，攪拌均勻就可以了。