以養(yǎng)殖一畝鱖魚來計算,利潤約為2萬元左右,鱖魚養(yǎng)殖主要分早桂、中桂和晚桂三種,早桂價格為40元左右一斤,一畝利潤約為2萬元左右,中桂價格約為35元左右一斤,一畝利潤約為17500元左右,晚桂價格約為50元左右一斤,一畝利潤約為2.5萬元左右,餌料為鱖魚養(yǎng)殖過程中最大的投入,占比可達到80%以上 。
養(yǎng)鱖魚的成本
鱖魚養(yǎng)殖成本里面包括購買種苗、購買餌料魚、租場地、養(yǎng)殖工具等等,選擇優(yōu)質(zhì)的苗種才能養(yǎng)成比較優(yōu)質(zhì)的鱖魚,才能提高經(jīng)濟收益,鱖魚的時間段不同,價格也會不一樣 。

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一般魚苗都是3-10cm左右,早期鱖魚每公分0.2-0.25元左右,中期和晚期鱖魚就是每公分0.13-0.15元左右,養(yǎng)殖期間早期鱖魚要在四月份放苗,每畝放2000尾種苗左右,中桂要六月份左右放苗,每畝放4000尾左右,晚桂就是在九月份左右放苗,每畝放5000尾種苗左右 。
【鱖魚養(yǎng)殖利潤,餌料占比80%是最大成本】

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其中養(yǎng)殖成本花費最大的是餌料魚的投入,如果餌料魚的成本能控制低下來,那么鱖魚的養(yǎng)殖利潤就會高 。因為市場上給餌料魚投喂的餌料不同,所以肉質(zhì)和品質(zhì)也不同,目前市場上一斤鱖魚所需要的餌料魚大約在五斤左右,而有的養(yǎng)殖戶給鱖魚的餌料都是海大鯪魚籽魚仔,可以讓每斤鱖魚的成本降低四元左右 。

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養(yǎng)鱖魚的利潤
早桂:早桂的價格比較高,但是要在九月之前賣出去,才能賣到高價,價格一般是每斤四十元左右,所以早桂主要就是早放苗,密度低一點,大概在每畝2000尾左右差不多,密度低的話可以增高產(chǎn)量,大約每畝的利潤可達到兩萬元左右 。
中桂:中桂是這三種價格最低的,價格穩(wěn)定在三十五塊錢左右,如果自己調(diào)配養(yǎng)殖餌料魚,成本就會減少許多,早放魚苗,養(yǎng)殖中桂比較重要的就是要減少成本,每畝利潤可達一萬七千五百元左右 。
晚桂:晚桂就是這三種里面最貴的,價錢都是在五十元左右,但是晚桂養(yǎng)殖的時間比較長,成本就會比較高,也容易導致鱖魚的體質(zhì)差,感染病害的幾率高,所以在晚桂養(yǎng)殖期間日常管理就要比平時注重一些,正常情況下,每畝利潤可達到兩萬五千元左右 。

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日常管理需要注意的幾點
1、病害防治 。鱖魚的發(fā)病頻率其實不是很高,影響比較大的主要有水質(zhì)病、爛鰓、出血病、腸炎等等,在這其中病毒病的危害是比較大的,所以要注意防范,保證鱖魚的質(zhì)量 。
2、巡視檢查 。要經(jīng)常巡視池塘,觀察是否有死魚,及時撈出變賣,因為死的鱖魚也是可以賣出去了,只不過價格是活鱖魚的一半 。觀察餌料魚的量是否充足,鱖魚是否活躍 。
3、水質(zhì)管理 。因為鱖魚對水質(zhì)環(huán)境的要求比較高,常見的水質(zhì)有氨氮高、水混、亞硝酸鹽高等等,要及時處理水質(zhì)環(huán)境,使鱖魚正常健康的生長 。
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