1、用料：鴿子1只，紅棗5顆，黨參5根，枸杞若干，桂圓肉20顆，當歸2片，黃姜片，精鹽個人口味 。【鴿子湯放什么材料好 燉鴿子需要什么材料】
2、鴿子湯制作原料主要有鴿子、枸杞、紅棗等 。不但營養豐富，還有一定的保健功效，能防治多種疾病 。中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效 。
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