榴蓮煲雞怎么煲好吃榴蓮雞怎么煲 _生活百科

1、榴蓮殼1個(gè)，瘦肉1大塊，老母雞半只，桂圓，蜜棗，姜，紅棗，鹽。
2、榴蓮殼、老母雞、瘦肉分別熱水灼煮一下泡冷水晾干備用（分開灼煮），姜切片（4-5片）紅棗泡溫水至軟身晾干水備用。
【榴蓮煲雞怎么煲好吃榴蓮雞怎么煲】3、所有材料放入瓦煲內(nèi)、加水、大火煮開后再中小火熬2小時(shí)加鹽調(diào)味即可。