【紫蘇雞蛋餅做法 紫蘇雞蛋餅做法竅門】1、主要食材為紫蘇,雞蛋,胡蘿卜 。
2、將紫蘇切碎 。
3、2個雞蛋,淀粉、鹽少許,一點(diǎn)紅蘿卜末 。
4、一起攪成糊 。
5、餅鐺刷油預(yù)熱后倒入上鍋煎 。
6、一面金黃后再翻面煎熟即可 。
7、小貼士:
做雞蛋餅蛋糊里面加點(diǎn)淀粉可以防止蛋餅煎破 。
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