蝦仁餅的做法大全海鮮餅做法 _生活百科

【蝦仁餅的做法大全海鮮餅做法】1、材料：魷魚3只，蝦仁2兩，鮮貝2兩，蔥花少許，面粉一杯，雞蛋一個，鹽，胡椒粉少許。
2、將海鮮材料切成小塊。
3、面粉用水和雞蛋攪拌成稀糊，放鹽和胡椒粉調味。
4、把海鮮料和蔥花放入稀糊中攪拌均勻。
5、將平鍋里放油燒開，油可以稍多一些。用大一點的勺子撈一勺面糊，放進鍋里，用中火將兩面煎成金黃色即可。
6、吃的時候切成小塊放在用生菜葉鋪好的盤子里，點綴些紅色的圣女果就色香味俱全了。