蓮子紫米粥做法視頻蓮子紫米粥做法 _生活百科

1、準備用料。蓮子、紫米、紅棗、桂圓、白糖。
2、蓮子洗凈、去心；紫米洗凈后以熱水浸泡。
3、紅棗洗凈，泡發，待用。
【蓮子紫米粥做法視頻蓮子紫米粥做法】4、砂鍋洗凈，倒入泡發的紫米，加適量水，用中火煮滾后轉小火，再放進蓮子、紅棗、桂圓肉，續煮40～50分鐘，直至粥變粘稠，加入白糖調味即可。