曬干的銀杏果怎么吃法曬干的銀杏果怎么吃 _銀杏果

1、所需食材：雞1只或半只、干銀杏果120克，蔥15克，姜20克。
2、將處理干凈的雞在沸水中焯透。
3、剝?nèi)ャy杏果的外殼。
4、將銀杏果倒入熱油中炸一遍。
5、炸至外皮翻裂時(shí)撈出來。
6、將雞裝進(jìn)砂鍋中。
7、加入姜、蔥與銀杏果和適量的水。
8、置于鍋上慢慢煨煮。
【曬干的銀杏果怎么吃法曬干的銀杏果怎么吃】9、二至三個(gè)小時(shí)后，白果燉雞便完成了。