1、準備粿汁皮適量,鹵味適量,蒜適量,菜脯適量,香菜適量 。
2、把蒜頭切碎,菜脯切片,香菜切粒,放至盤中備用 。
3、在鍋中加適量油熱油鍋,下蒜末爆香,再在鍋中加適量水煮沸,下粿汁皮煮熟撈起至碗中 。
4、接著撒上蒜頭油,菜脯粒和香菜,淋上鹵汁,放上皮蛋即可 。
【潮汕早餐怎么做的 潮汕早餐怎么做】5、一碗特色的潮汕早餐潮汕粿汁就做好 。
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