其實(shí)銀耳的功效相當(dāng)于廉價(jià)的燕窩 。 銀耳很適合秋天吃 。 它能潤(rùn)肺、潤(rùn)燥、健脾胃，
下面是一些銀耳可以搭配的食材：
銀耳蓮子湯最適合脾虛的人 。 脾虛的人通常大便不成形 。 銀耳蓮子可以健脾養(yǎng)心，因?yàn)樯徸邮丘B(yǎng)心食材 。 銀耳蓮子湯可以清心 。
夏天最喜歡吃的是嫩藕，很甜 。 坐火車(chē)的時(shí)候可以買(mǎi)幾斤當(dāng)零食一路吃 。
如果孩子在秋季總是口干、咽痛、便秘，屬于虛熱 。 這樣體質(zhì)的人適合喝銀耳百合湯，百合潤(rùn)肺，銀耳百合湯搭配可以清熱通便 。
如果男生不愛(ài)喝水，一般都是內(nèi)熱積重，嘴唇很干很紅，嘴巴和舌頭會(huì)酸痛 。 這類孩子建議燉銀耳雪梨湯，可以和梨皮一起煮，效果會(huì)更好 。
枸杞，銀耳滋陰，枸杞可以平衡陰陽(yáng)，銀耳枸杞湯是非常好的補(bǔ)脾胃補(bǔ)腎的搭配 。
但需要注意的是，孩子咳嗽時(shí)間長(zhǎng)，不適合喝銀耳湯 。
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