1、食材:自發(fā)粉500克,黃檸檬1個(gè),草莓500克,黑芝麻適量,無鹽黃油100克,牛奶100毫升,雞蛋1-2個(gè),白砂糖適量,糖霜適量 。
2、將自發(fā)粉、冷黃油、黑芝麻、白砂糖、黃檸檬皮(切絲)、雞蛋、檸檬汁、牛奶這些食材倒入盆中,攪拌均勻和成面團(tuán) 。【檸檬草莓司康餅的制作方法 蘋果司康餅怎么做】
3、把面團(tuán)切成三角形 。
4、烤箱190度預(yù)熱 。放入烤箱約25分鐘烤至底部呈金黃色,移出司康餅冷卻30-40分鐘待用 。
5、把草莓搗碎成泥狀,加入糖霜攪拌至濃稠,涂抹在冷卻后的餅面上,等待20分鐘糖霜變硬 。
6、搭配上新鮮的草莓,裝盤食用,美美的下午茶點(diǎn)就制作完成了 。
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