1、烤漆應均勻、色澤光亮、無脫落、無凹痕或嚴重劃傷等, 箱門開關靈活、嚴實無縫隙, 窗玻璃透明度好, 各種開關、旋鈕造型美觀, 加工精細;
2、刻度盤字跡清晰, 便于操作;
3、假冒偽劣產品往往采用冒牌商標和包裝, 或將組裝冒充進口原裝品, 其箱體凹凸不平、有銹斑、外觀粗糙、各種開關不靈活、功能效果不明顯, 通電后升溫緩慢, 達不到標準要求;
4、檢查隨機附件是否齊全, 如柄叉、烤盤、烤網等;電源插頭接線要牢固, 接地線完好病無語接觸不良現(xiàn)象 。
下面, 我們先來看一下這五款產品的外觀部分~

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松下蒸烤箱200W以及101W采用的都是松下家族式圓弧流線簡約設計, 以黑白兩大色系為主體顏色 。 正面看是一個正體, 邊角采用圓弧形設計, 側面看則是斜面設計 。 這兩款蒸烤箱, 200W為容量更大的30L,101W則是針對家庭面積較小的消費者使用, 容量為15L 。
海爾的嫩烤箱T3采用的粉藍色圓潤外觀, 官網還有粉色可以選擇, 整體外形真的很萌很Q 。 但是考慮到蒸烤箱作為烹飪的專業(yè)器材, 如此萌萌噠的造型讓我們聯(lián)想到“是否會存在華而不實”的情況呢?
西屋這款蒸烤箱, 采用全黑機身, 正面是全黑的玻璃面板, 從圖片中我們可以直接看到蒸烤箱對面的倒映物 。 全黑的確貌美, 但是十分容易粘黏指紋 。
北鼎這款烤箱, 采用了海藍色的復古機身, 整體來看棱角分明方方正正, 給人一種專業(yè)烘焙之感 。 值得一提的是, 北鼎這款烤箱是五臺蒸烤箱中最重的一臺, 搬動它的時候明顯要叫漢子幫忙了!
小結:仔細觀察下, 我們還是比較喜歡松下的兩款蒸烤箱, 設計簡單、以黑白為主顏色, 比較耐看受眾面也比較廣 。 另外三款蒸烤箱外形獨特, 適合有特殊外形需求的消費者 。

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海爾、西屋, 采用的都是目前流行的觸控屏幕操作, 但是在操作體驗上并沒有很好, 我們在評測過程中發(fā)現(xiàn)它們的按鍵都不太靈敏, 比較遲鈍 。 而松下的200W以及101W采用的是旋鈕+按鈕操作, 反應迅速, 好調教 。 北鼎這款烤箱采用的是復古的按鈕操作, 整體操作極具年代感, 體驗也不錯 。

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在內膽方面, 松下、海爾、西屋四款蒸烤箱采用的都是不銹鋼內膽, 而北鼎采用的是無機陶瓷油淺色內腔 。 五款內膽都具有耐高溫、易清潔的特點 。
在加熱方式方面, 松下、海爾、西屋采用的都是熱風循環(huán)加熱模式, 利用循環(huán)風扇, 迅速導出熱量立體循環(huán)烘烤, 讓熱力均勻包裹食物 。 值得一提的是, 松下200W蒸烤箱為機子增加了一個感溫器, 能夠實時感知腔體內溫度, 精準把控腔內溫度, 以及增加了內置白色雙LED, 我們可以將實際烘烤效果一目了然, 大大降低了烘烤失敗率 。
北鼎這款烤箱在除了采用熱風循環(huán)加熱以外, 還采用了內置式加熱導管, 可以進行上下獨立控溫, 不知接下來這款產品會在烘焙實測中有何表現(xiàn)呢?
小結:五款產品在內膽材料以及加熱方式上都有所相似, 但是實際控溫效果以及烘烤情況我們還是要到實際測試中檢驗, 讓我們一起來期待它們接下來的表現(xiàn)吧!

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在評測的五款產品中, 只有北鼎這款烤箱是沒有蒸制功能的, 所以在這個環(huán)節(jié)我們就不討論它了 。 松下的200W和海爾的T3出水口、加水箱都放置在烤箱機身的底部, 采用的是抽拉方式 。 而西屋的水箱則是隱藏在機身正面打開的右側, 松下101W的水箱則是巧妙地放置在了機身的右上部 。
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