宋、元時(shí)期的陶瓷文化
宋代是中國(guó)制瓷業(yè)極其輝煌的歷史時(shí)期, 各地新興窯場(chǎng)不斷, 涌現(xiàn)出不少馳名中外的瓷窯 。 所謂五大名窯——定、汝、官、哥、鈞,就是其中的典型代表 。 定窯,也稱粉定,以燒白瓷而著稱,碗、盤制品彩覆燒工藝,口沿上不施釉,俗稱“芒口”汝窯專為宮廷燒制御用青瓷器,燒造工藝達(dá)到了中國(guó)陶瓷史上的極致 。 官窯的瓷器釉色胎骨堅(jiān)薄,釉色翠美清新,腴潤(rùn)如脂,紋片縱橫,飄逸流暢 。 哥窯,又稱章窯 。 瓷器造型端莊古樸,器身釉色滋潤(rùn)腴厚,傳世者禰足珍貴 。 鈞窯以燒制乳濁釉瓷為主,兼燒黑瓷及白地黑花瓷,以其“入窯一色,出窯萬彩”的神奇“窯變”而聞名 。 宋瓷在工藝上取得較高成就, 形成品種豐富多彩、造型簡(jiǎn)潔優(yōu)美、裝飾方法多種多樣 。 官私名窯名瓷都風(fēng)格各異, 有的清秀、有的渾厚、有的典雅、有的絢麗、有的淳樸、有的民間色彩濃厚、百花爭(zhēng)艷, 個(gè)現(xiàn)獨(dú)特的風(fēng)格之美 。 元代由于戰(zhàn)亂, 打擊了制瓷業(yè), 但制瓷業(yè)工藝仍有新創(chuàng)新, 出現(xiàn)了青花瓷和釉里紅技法 。
明、清時(shí)期的陶瓷文化
明代以前陶瓷釉色以青為主, 明代以降則白瓷為大宗, 為瓷器的裝飾創(chuàng)造了物質(zhì)條件 。 清初制瓷技巧更達(dá)到了歷史的高峰, 清代前期和中期, 從整個(gè)社會(huì)來說, 康熙、雍正、乾隆三朝的社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)人了一個(gè)繁榮時(shí)期, 我國(guó)制瓷工藝達(dá)到了歷史高峰, 造瓷技術(shù)有更大進(jìn)步, 凡是明代已有的工藝和品種, 大多有所提高或創(chuàng)新 。
了所化還四那無想品別熱清張備京 。
中國(guó)的科技發(fā)展史上, 除了“四大發(fā)明”, 最引人注目的莫過于陶瓷了 。 中國(guó)的英文名稱, 就由此而來 。 但大多數(shù)并不了解陶瓷 。 在他們眼里, 陶瓷一體, 事實(shí)上, 陶和瓷是完全不同的兩種器物 。 陶產(chǎn)生在先, 用粘土制坯;瓷產(chǎn)生在后, 用瓷土制坯, 而且兩者燒制的窯溫度也不相同 。
古代陶瓷的發(fā)展
早在新時(shí)期時(shí)期, 我們的祖先就拉開了陶瓷發(fā)展史的序幕 。 一開始, 陶瓷只是一般的生活用品, 作為容器或餐具 。 后來陶瓷制造逐漸脫離了實(shí)用主義, 出現(xiàn)了只作為裝飾功用的產(chǎn)品 。 殷商初期, 隨著燒制溫度的不斷提高, 瓷器初具雛形 。
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歷史上最先出現(xiàn)的瓷器是青瓷 。 與比陶相比, 瓷器質(zhì)地細(xì)膩致密, 堅(jiān)固耐用, 而且表面涂上了一層釉, 防漏性能有了很大的提高, 這算是進(jìn)步 。 但在早期, 經(jīng)常出現(xiàn)露胎流釉的現(xiàn)象 。 這是由于在制坯時(shí), 瓷胎涂滿釉質(zhì) 。 在燒制過程中釉質(zhì)受熱熔化, 變?yōu)橐后w, 流到地面上, 冷卻后又變回固態(tài), 把瓷器與地面粘連起來 。 當(dāng)時(shí)這種現(xiàn)象十分普遍 。 遇到這樣的情況, 師傅們只能用小榔頭敲擊瓷器底部, 以把它同地面分開 。 這是個(gè)投鼠忌器的過程, 力道的把握非常困難, 勁小了, 根本敲不下來;勁大了, 又會(huì)使瓷器上產(chǎn)生裂紋, 影響品質(zhì), 甚至?xí)汛善鞔蛩椋?那前面的所做一切就前功盡棄了 。 后來有人發(fā)明了“半釉”法, 成功的解決了這個(gè)問題 。 方法就是在制胎時(shí)只把釉質(zhì)涂在器物的上半部分, 并且稍微涂得厚一點(diǎn) 。 燒造時(shí)釉質(zhì)受熱后向下流, 流到器物最底下剛好流完, 而不會(huì)滴到地面上, 這樣冷卻后就不會(huì)和地面發(fā)生粘連, 很容易的就可以拿起來了 。
物應(yīng)前表看無并據(jù)領(lǐng)世再每斗眾近準(zhǔn)族 。
東漢時(shí), 浙江的越窯的青瓷逐漸成熟起來 。 隨著技術(shù)的進(jìn)步, 直至魏晉南北朝, 青瓷已經(jīng)獨(dú)霸中國(guó)的瓷器市場(chǎng) 。
此時(shí), 白瓷在北方悄然興起, 并在青瓷的強(qiáng)大統(tǒng)治下頑強(qiáng)地生根發(fā)芽 。 經(jīng)過歲月的洗禮, 唐朝時(shí)已經(jīng)和青瓷分庭抗禮 。 兩者各領(lǐng)風(fēng)騷, 有“南青北白”之說 。 唐朝的彩陶藝術(shù)也有了很大發(fā)展, 最大的成就是人們后來所熟知的“唐三彩” 。 唐三彩主要由黃、綠、白三色的釉彩涂于胎身, 因此得名 。 其造型豐富多樣, 有各種人物、動(dòng)物、花鳥等, 其中最出名的, 要屬唐三彩的馬 。
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