文章插圖
■罐頭食品
罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等 。盡管這些添加劑對(duì)健康成人影響不大，但孕婦食入過多則對(duì)健康不利 。另外，罐頭食品營養(yǎng)價(jià)值并不高，經(jīng)高溫處理后，食物中的維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞 。
■菠菜
人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì)，具有補(bǔ)血功能，所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬 。其實(shí)，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸 。草酸可影響鋅、鈣的吸收 。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發(fā)育 。
■巧克力和山楂
過多食用巧克力會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲，其結(jié)果是身體發(fā)胖，而必需的營養(yǎng)卻缺乏 。孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品 。山楂對(duì)子宮有興奮作用，孕婦過食可使子宮收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)的可能，故要少吃 。
■豬肝
芬蘭和美國已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告 。因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素a含量很高，致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積 。孕婦過食豬肝，大量的維生素a便會(huì)很容易進(jìn)入體內(nèi)，對(duì)胎兒發(fā)育危害很大，甚至?xí)禄?。
■久存的土豆
土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高 。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形 。當(dāng)然，人的個(gè)體差異很大，并非每個(gè)人食用后都會(huì)出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆 。
■熱性作料
孕婦吃熱性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘 。發(fā)生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果 。
■味精
【有些食物孕婦不宜多吃】味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出，味精攝入過多會(huì)消耗大量的鋅，導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅 。而鋅是胎兒生長發(fā)育之必需品，故孕婦要少吃 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 肥胖孕婦的飲食安排 西洋參燉雞湯有助養(yǎng)胎
- 孕婦食譜中絕佳零食
- 孕婦飲食要謹(jǐn)慎 5種食物易致胎兒畸形
- 孕婦安胎必吃的7大食物
- 為準(zhǔn)媽媽們精選“酸味”食物
- 這些食物懷孕后不能吃
- 這些食物吃了很傷胎！
- 五類孕婦千萬別喝牛奶
- 孕婦適量食用酸味水果 促進(jìn)食欲養(yǎng)護(hù)胎兒
- 孕婦到底該怎么吃？孕婦飲食攻略