炭烤五花肉串方法炭烤五花肉做法 _生活百科

1、主料：五花肉300g 。
2、輔料：料酒適量、生抽適量、蠔油適量、燒烤醬適量。
3、將五花肉切成片狀。
4、放入料酒、生抽、蠔油腌制半小時入味。
5、然后把肉片串到鐵簽子上面。
6、將烤爐插上電源，把右側(cè)的檔位扭到最高。
【炭烤五花肉串方法炭烤五花肉做法】7、將肉串?dāng)[到烤爐上面，烤三分鐘，肉的表面開始收縮。
8、燒烤醬倒入碗中。
9、將肉串表面刷上一層燒烤醬。
10、再放回去烤一分鐘即可。