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1、古代游牧民族一天三頓都吃什么？
很多人認為古代游牧民族一天三頓都是烤羊肉 ， 這是很大的誤解 。 其實無論牛、羊還是馬 ， 對于游牧民族是非常重要的 。 游牧民族通過牛奶羊奶 ， 制作各種奶制品 。 至于馬和狗 ， 是游牧民族的好伙伴 ， 是不能殺掉吃肉的 。 古代的蒙古人一天吃兩頓 ， 早晚各一頓 ， 以肉食和奶食為主 。 說通俗點 ， 游牧民族的肉食 ， 主要來自狩獵 ， 吃的并不算多 。 以上肉奶 ， 會搭配小米等糧食 ， 這就是游牧民族的飲食習慣了 。 這也是游牧民族 ， 平均壽命短的重要原因 。
在古代游牧地區 ， 如果普通牧民的話吃得最多的依然是面食 ， 奶酪 ， 肉則不多吃 。 在游牧地區 ， 能夠頓頓吃肉的只有戰士！游牧民族以放牧為生 ， 如果頓頓吃肉那會導致羊要養很多 ， 但是受限于草場的問題 ， 載畜量有限 ， 沒法養很多 。 奶茶奶酪是北方民族大量吃的食物 。 如果沒有米面糧食 ， 奶酪奶茶將成為他們的主食！我們經常看到的游牧民族的平常飯食就是一塊餅 ， 一碗羊肉湯 ， 或者一碗奶茶 。
2、古代游牧民族吃什么？
確切來講 ， 肉食肯定是中國古代游牧民族的主食 ， 但也不是一天三頓都是肉 ， 還有很多輔食作為補充呢！此外 ， 《蒙古秘史》中記載 ， 圣主成吉思汗取得天下后 ， 宴請功臣時用的是全羊慶功 。 這些都足以說明肉食無疑是古代游牧民族的主食 。
古代的游牧民族 ， 一天兩頓、三頓都有 。 游牧民族一般都用牛奶提煉 ， 味道更好 ， 裝在牛肚中 ， 儲存時間較長 。 游牧民族一般切幾片放在茶水或奶茶中 ， 就是著名的酥油茶 ， 可以提供較高的熱量 。 青稞面高原種植的主要禾谷類作物 ， 是游牧民族的主要糧食 。 現代牧民的飲食肯定更多樣化了 ， 但是古代的游牧民族估計飲食還是較為單調 ， 除去偶爾打到的野味 ， 兔子、旱獺等 ， 或者看地域影響是否吃魚之類的 ， 主要就是最傳統的這幾樣 。
3、游牧民族為什么能夠吊打農耕民族？
馬匹、牛羊 ， 始終是游牧民族的主要財產 ， 怎么可能隨便吃？除非少部分貴族 ， 大多數中底層的牧民都是以奶食為主 ， 結合少部分面食、少部分肉食 。 這些肉食也是以年老病弱為主 。 尤其在秋季末期 ， 必須將一些無法渡過冬天的牲畜提前宰殺掉以避免更多投入 ， 肉食用鹽和利用寒冷天氣作為冬天的食物儲備 。
在很多人的印象里 ， 游牧民族似乎頓頓都能吃上肉 ， 很多人甚至認為游牧民族之所以能吊打農耕民族 ， 就是因為能天天吃肉 ， 因此獲得了體力上的優勢 。 但實際上 ， 游牧民族帶著這些羊大部分并非是用來殺掉吃肉 ， 而是吃他們產下的奶 。 通過種種記載 ， 我們不難發現 ， 在古代世界 ， 吃肉 ， 對于大多數人來說 ， 都是一件極為奢侈的事 ， 無論是游牧民族還是農耕民族 ， 吃肉終歸是達官顯貴們的特權罷了 。
4、一天三頓都是肉是什么意思？
需要介紹一個常識：羊繁殖季節性強 。 通常是冬天產羊羔 。 到第二年秋天就長成了 。 這時候往往宰殺大部分小公羊 ， 避免大量消耗過冬飼料 ， 也保持種群優勢 。 所以牧民往往是冬天有較多的肉食 ， 而夏天舍不得宰殺 ， 肉也不好吃 。 冬季寒冷 ， 沒有肉食也很難過冬 。
一天三頓都是肉嗎？這個問題 ， 我就比較在行了 ， 因為我姥爺的2個兄弟 ， 一直到現在還在內蒙古放牧 。 就是蒙古牧民也很少殺羊吃 ， 只有重要節日和貴賓來了 ， 才會殺羊吃 。 不要以為蒙古草原深處 ， 就沒有種植莊稼 ， 只是規模不大而已 。 清代趙翼編寫的《檐曝雜記》記載：食酪 ， 蒙古之俗 ， 膻肉酪漿 ， 然皆不能食肉也 。
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