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重慶最火館子的美食排名 重慶好吃的美食店排行榜( 二 )

小知識(shí)


第4、 重慶小面50強(qiáng) 經(jīng)常聽(tīng)到重慶小面50強(qiáng) ， 重慶小面100強(qiáng) ， 想必大家都不知道這個(gè)是怎么排名的 ， 今天給大家介紹一下重慶小面排名到底是怎么回事 。 2005年某論壇就列出來(lái)網(wǎng)友覺(jué)得好吃的50家重慶面館；2009年重慶商報(bào)社尋找重慶小面50強(qiáng)排名；2013年時(shí)隔4年重慶商報(bào)再次推出尋找小面50強(qiáng)活動(dòng)；2015年重慶小面文化節(jié)宣布50強(qiáng)名單；2018年第七屆全國(guó)飯店職業(yè)技能大賽比賽完了 ， 公布重慶小面50強(qiáng)名單；2021年重慶大渡口區(qū)被命名為重慶小面產(chǎn)業(yè)園 ， 同時(shí)與快手 ， 京東 ， 阿里巴巴多個(gè)平臺(tái)合作 ， 也是這10年的時(shí)間 ， 重慶小面成為了重慶的一張名片走向各個(gè)地方 。 最開(kāi)始的50強(qiáng)是憑著好味道 ， 征服了面友 ， 后面有了評(píng)比 ， 各個(gè)品牌的小面就出現(xiàn)了拉票的情況 ， 出現(xiàn)了成百上千家的小面加盟 。 重慶小面萬(wàn)變不離其宗 ， 美食是眾口難調(diào) ， 地方不同 ， 飲食習(xí)慣不同 ， 吃的口味也大有不同 ， 每年的評(píng)選小面的排名都會(huì)有波動(dòng) ， 這里就不給大家例舉小面50強(qiáng)名單了 。 當(dāng)你去吃了重慶小面 ， 你覺(jué)得滿(mǎn)意的就是重慶50強(qiáng) 。
第5、 2021中國(guó)快餐小吃企業(yè)TOP10出爐 ， 重慶鄉(xiāng)村基未上榜 ， 太離譜了 近日 ， 重慶鄉(xiāng)村基迎來(lái)了成立25周年的慶典 ， 收到了許多網(wǎng)友的祝福 。 與此同時(shí) ， 鄉(xiāng)村基還宣布一個(gè)好消息 ， 鄉(xiāng)村基在江蘇的首店和二店開(kāi)業(yè)了 。 至此 ， 在鄉(xiāng)村基的發(fā)展版圖上 ， 又多了一個(gè)新地標(biāo)——江蘇 ， 祝賀鄉(xiāng)村基 。 2020年 ， 鄉(xiāng)村基帶著子品牌大米先生到上海大展身手 ， 經(jīng)過(guò)1年多的發(fā)展 ， 目前 ， 大米先生在上海開(kāi)設(shè)的門(mén)店約有74家 。 也是這一年 ， 鄉(xiāng)村基及其子品牌大米先生在全國(guó)的直營(yíng)門(mén)店超過(guò)了1000家 。 然而 ， 在重慶飯店協(xié)會(huì)最新發(fā)布的2021中國(guó)快餐小吃企業(yè)TOP10名單中 ， 重慶鄉(xiāng)村基居然沒(méi)上榜 ， 不得不說(shuō) ， 真的太離譜了！從2012年以來(lái) ， 重慶鄉(xiāng)村基已經(jīng)連續(xù)9次蟬聯(lián)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選的年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè) ， 更不用說(shuō)近3年來(lái) ， 鄉(xiāng)村基都是年度快餐企業(yè)TOP10榜上有名的品牌 ， 為什么這次沒(méi)上榜呢？不過(guò) ， 重慶鄉(xiāng)村基的實(shí)力不容置疑 ， 即使沒(méi)有這些榜單的評(píng)選 ， 它依然是當(dāng)下最具人氣的快餐品牌之一 。 你們覺(jué)得重慶鄉(xiāng)村基怎么樣呢？
第6、 我在聊城住了1個(gè)月 ， 找到了這幾個(gè)美食店 ， 去了出不來(lái) "憑著吃貨獨(dú)有的嗅覺(jué) ， 發(fā)現(xiàn)了許多屬于咱們聊城人的寶藏美食店 ， 第一時(shí)間來(lái)和你們分享 。 砂鍋碟魚(yú)頭選用生焗的方法 ， 沒(méi)有加入一滴水 ， 最大限度的保持了魚(yú)頭本身的鮮美 。 一整個(gè)的碟魚(yú)頭在砂鍋里燉好 ， 搭配小蔥蒜瓣 ， 每一口都帶著鮮香 ， 肉質(zhì)細(xì)嫩 ， 幾乎無(wú)刺 ， 吃起來(lái)老過(guò)癮了 。 一碗五顏六色的螺螄粉擺在面前 ， 惹眼的紅油、翠綠的蔥花香菜、金黃的油豆皮以及白白的酸蘿卜 ， 滿(mǎn)滿(mǎn)的碼子鋪在粉上 ， 扎實(shí)的用料讓人回味無(wú)窮 。 酸筍可是螺螄粉臭味的“罪魁禍?zhǔn)住?nbsp;， 也是螺螄粉特有的魅力的源頭 ， 在豐富了螺螄粉的口感的同時(shí) ， 還恰到好處的緩解了它的辣味 。 油豆皮炸的嘎嘣脆 ， 吃起來(lái)豆香濃郁 ， 要是在湯汁里浸泡之后再吃 ， 那味道 ， 酸爽又有嚼勁 ， 好吃極了！店內(nèi)粉粉嫩嫩的顏色 ， 超級(jí)出片 ， 快叫上小姐妹一起來(lái)打卡吧～在聊城 ， 不缺這樣的寶藏店鋪 ， 你有什么私藏的好店？

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