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根據(jù)情況而定 。龍眼的保存時(shí)間與龍眼的質(zhì)量有關(guān)，品質(zhì)佳的龍眼在常溫中可以存放3-4天，不新鮮的龍眼在常溫中只能存放1-2天 。龍眼放冰箱冷藏可以存放5-7天，冰箱冷藏是常用的食物儲(chǔ)存方法之一，將龍眼放到冰箱冷藏，既不會(huì)破壞其含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又能延長(zhǎng)保鮮期 。
【摘下來的龍眼可以放多久】如何挑選龍眼：
1、看顏色：以土黃色為佳！這種龍眼，日照比較充足，水分也比較多，口感甘甜！如若發(fā)現(xiàn)龍眼的果皮有部分是青色，則代表這個(gè)龍眼成熟度不夠 。再就是顏色為金黃色的龍眼，也是不怎么甜的 。
2、看形狀：大的龍眼水分多，但不怎么甜 。小的龍眼水分少，口感也不好 。正確的做法是，挑選大小比較均勻的 。
3、捏硬度：購(gòu)買時(shí)用手捏一下龍眼，如果輕輕一捏龍眼殼就干癟了，這種是不新鮮的，如果捏不動(dòng)或者捏著比較費(fèi)勁，這種則是比較新鮮的，可以選購(gòu) 。
4、嘗一下：新鮮的龍眼，果肉呈白色，也比較飽滿，看起來很透明，汁水比較多，果肉和果核很容易就分離，果核呈烏黑的顏色 。如若果肉和果核不易分離，果核還有點(diǎn)紅色，這種果子是還沒有成熟的 。通常來說，一批的果子質(zhì)量都是差不多的 。
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