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意用西瓜“啃”去余夏暑氣 ， “啃”下“秋老虎” ， 迎接涼爽的秋季 。啃秋 ， 又稱咬秋 ， 民間風(fēng)俗 ， 即在立秋之日啃吃西瓜 。清朝張燾的《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》中記載：“立秋之時(shí)食瓜 ， 曰咬秋 ， 可免腹瀉 。”清時(shí)人們?cè)诹⑶锴耙惶彀压稀⒄羟迅⑾闩礈确旁谠鹤永锪酪煌?nbsp;， 于立秋當(dāng)日吃下 ， 為的是清除暑氣、避免痢疾 。
【為什么要啃秋】秋老虎在氣象學(xué)上是指三伏出伏以后短期回?zé)岷蟮?5℃以上的天氣 ， 一般發(fā)生在8月至9月之間 。天氣特征是早晚清涼、午后高溫暴曬 。
秋老虎出現(xiàn)的原因是南退后的副熱帶高壓又再度控制江淮及附近地區(qū) ， 形成連日晴朗、日射強(qiáng)烈 ， 重新出現(xiàn)暑熱天氣 。
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