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胡蘿卜原產(chǎn)亞洲西部， 阿富汗,10世紀(jì)時(shí)經(jīng)伊朗傳入歐洲大陸， 15世紀(jì)英國已有栽培， 16世紀(jì)傳入美國 。 12世紀(jì)經(jīng)伊朗傳入中國， 日本在16世紀(jì)從中國引入 。
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【胡蘿卜是什么科】 胡蘿卜適應(yīng)性強(qiáng)， 易栽培， 種植十分普遍 。 胡蘿卜的種子在20-25℃溫度條件下易發(fā)芽， 所需時(shí)間約為5天；莖葉最適宜在23-25℃條件下生長， 幼苗可耐27℃以上的高溫；直根膨大期的適宜溫度是13-18℃ 。 花期4月 。
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