第7、 全球以“臭”出名的4大美食 ， 喜歡的大呼過癮 ， 不喜歡的難以下咽 關于美食 ， 并不是只有著光鮮靚麗的外表 ， 超高顏值的造型 ， 才能夠被稱之為“美食” 。 對于美食來說 ， 我們覺得味美好吃的美食 ， 不一定其他人也這樣認為 。 它以“臭”而出名 ， 并且是惡臭 ， 酸臭 ， 可以說是臭的讓我們難以接受 。 甚至都不惜使航空公司出臺規定 ， 不允許帶鯡魚罐頭上飛機 。 因為它的“臭”一旦臭起來 ， 就難以消散 ， 并且使聞不慣的人無法接受 。 但就是這種“臭” ， 對于那些喜歡的人群來說 ， 卻變成了無比的“香” 。 其實 ， 這種以“臭”為名的鯡魚罐頭 ， 營養超級豐富 。 可能真的是每個人對于美食的定義不同吧！但就是這種“奇臭無比”的食物 ， 卻是韓國的一種頂級食材 。 鰩魚本身并不臭 ， 而是經過自行發酵后 ， 才有的臭味 。 每逢重大節日 ， 或者是喜慶的活動 ， 等等 ， 它都會被作為必不可少的佳肴端上桌 。 提起臭豆腐 ， 我絲毫沒覺得它是臭的 ， 反而是香的 。 或許 ， 這就是喜歡的人“大呼過癮” ， 不喜歡的人“難以下咽”吧！以上這4種美食 ， 都是以“臭”而出名的 。
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