第7、 我想帶你吃遍延吉美食 來自長春鳳居閣青旅社紫菜卷最愛宋氏紫菜卷 ， 辣炒年糕拉面灰常好吃冷面冷面是朝鮮族的傳統(tǒng)食品 ， 是用蕎麥面或小麥面 。 延吉的特色冷面館很多 ， 順姬冷面 ， 金達(dá)萊冷面 ， 大眾冷面 ， 三千里冷面等等 。 。 石鍋拌飯?jiān)谑佸亙?nèi)放入米飯及菜肴 ， 再烤到鍋底有一層鍋巴 ， 香噴誘人 ， 是延邊特有的米飯料理 。 來到延邊那就一定要品嘗呦 。 醬湯它是用大豆經(jīng)過發(fā)酵制 ， 由蔬菜、豆腐、凍白菜及五花肉等煮制而成的 。 醬湯以朝鮮族臭醬為主 ， 聞起來很臭 ， 但是吃起來一個(gè)字香 。 蘋果梨延邊蘋果梨主產(chǎn)于吉林省延邊朝鮮族自治州 。 延邊蘋果梨屬于白梨系統(tǒng) ， 是中國優(yōu)良品種梨之一 ， 果形扁圓 ， 果面帶有點(diǎn)狀紅暈 ， 酷似蘋果 ， 故名蘋果梨 。 2002年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局確定延邊蘋果梨為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品 ， 全國各地的蘋果梨都發(fā)源于此 。 延邊蘋果梨具有抗寒豐產(chǎn)、果實(shí)爽口甜美、品質(zhì)優(yōu)良、貯藏性強(qiáng)等特點(diǎn) ， 素有“北方梨中之秀”的美稱 。 延吉帽兒山延吉都是美食 ， 玩的地方少 ， 帽兒山應(yīng)該是必爬之地了 ， 山頂一覽整個(gè)延吉 ， 壯觀 。 延大的食堂 ， 哪一個(gè)學(xué)校能比~
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