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1、懶人燜飯 , 簡(jiǎn)單又好吃
隨著溫度逐漸升高 , 每天做飯就成了主婦們最頭疼的事情 。 所以 , 最近我經(jīng)常給竹子做各種燜飯 , 簡(jiǎn)單省事又好吃 。 說到燜飯 , 最常見的做法是把各種菜、肉之類的炒一下 , 然后和米飯一起燜熟 。 夏天犯懶不想進(jìn)廚房 , 主要原因就是不想在灶前煙熏火烤 。 所以 , 最近做燜飯 , 我就把炒這一步完全去掉了 。 挑幾種適合的食材和米同時(shí)入鍋 , 一鍵即成一頓飯 。 燜好后 , 菜和飯都有了 , 還特別入味好吃 。
大學(xué)食堂懶人燜飯:一人量 , 大米50克清水淘洗凈加入適量精鹽拌勻 。 胡蘿卜切丁鮮玉米粒青豆西紅柿洗凈在頂部用刀劃十字口 。 將配料均勻放入容器中大米上 , 加入適量素油、味極鮮 。 加水以和材料持平為佳 , 在中間加上西紅柿上蒸屜蒸20分鐘即可 。 出蒸屜后將西紅柿皮去掉拌勻裝盤開吃吧!配料可根據(jù)個(gè)人口味變換 。
2、噴香排骨燜飯——噴香排骨燜飯
懶人飯是指主要用電飯鍋來做的主食 , 是一種制作簡(jiǎn)單、短時(shí)間內(nèi)速成而且味道可口的一種食物 , 是煲仔飯的簡(jiǎn)化做法 , 這樣比較容易保持飯菜的原味 , 同時(shí)健康 。 懶人飯起源于我國(guó)南方地區(qū) , 因?yàn)橹谱黛易酗埖姆爆崱⒅v究 , 故而為了偷懶、方便 , 將大部分繁瑣步驟簡(jiǎn)化 , 使得能夠通過簡(jiǎn)單的制作做出美味可口的食物 。 特色隨著懶人飯的流傳不同地區(qū)也有著不同做法 , 不再只限于仿制煲仔飯 , 有多種多樣的做法 。
-- 噴香排骨燜飯 --排骨的香味完全滲入米粒 , 每一粒米飯都晶瑩剔透 , 粒粒口齒留香 。 -- 用料 --肋排400克胡蘿卜 1根香菇2-3個(gè)蔥姜蒜瓣生抽老抽耗油或雞精冰糖-- 做法 -- 香菇、胡蘿卜切丁 。 排骨洗凈入開水鍋燙一下去除血水 。 過水后的排骨加入料酒 , 生抽 , 姜絲腌20分鐘 。 鍋內(nèi)加平時(shí)炒菜量的油 , 排骨入鍋小火煎至兩面金黃 。 最后加入排骨等配菜 。 拌勻 , 按下煮飯鍵開始煮吧 , 米飯煮好后會(huì)自動(dòng)跳起 , 這時(shí)再次將煮飯鍵按下再煮一次 , 確保熟透 。
3、怎么制作飯菜又簡(jiǎn)單又好吃呢?
【大學(xué)食堂懶人燜飯做法? 大學(xué)食堂懶人燜飯的做法】怎么制作飯菜又簡(jiǎn)單又好吃呢?下面介紹的這些做法已經(jīng)非常簡(jiǎn)單了 , 大家可以試試看 。 做法一材料大米、豆角、土豆、玉米粒、香腸、醬油 。 做法1.大米洗凈、豆角洗凈切粒、土豆去皮洗凈切1厘米見方的小丁、香腸切丁 。
六步簡(jiǎn)單做法首先按情況將適量的米洗凈 , 倒入少許香油、適量的鹽 , 攪拌均勻 。 肉類一般搭配牛肉或者臘腸 , 時(shí)蔬可以用胡蘿卜、豆米、玉米等 , 添加少許的洋蔥和娃娃菜梗會(huì)更好吃 。 就按正常的煮飯時(shí)間即可 , 大家可以根據(jù)自己電飯鍋的品牌設(shè)置時(shí)間和功能 。 接著將西紅柿掏爛 , 趁熱將西紅柿和醬油攪拌入味到米飯中 。 大家加水的時(shí)候要適量 , 我這個(gè)因?yàn)槭菭F的牛肉 , 濕一點(diǎn)更好吃 , 如果是用的臘腸 , 就可以減少水量 , 就會(huì)更干更香了 。
4、大學(xué)食堂懶人燜飯做法
大家好 , 我是懶豬美食 , 您的問題:大學(xué)食堂懶人燜飯做法?食材(4人量):大米 , 火腿100克 , 豌豆50克 , 臘腸1根 , 香菇5個(gè) , 胡蘿卜100克 , 蔥適量 。 調(diào)料:老抽1湯勺 , 生抽2湯勺 , 蠔油1湯勺 , 香油適量 , 食鹽適量 。 注意事項(xiàng):1.喜歡吃辣的可以出鍋后加上1勺老干媽 。
主料:大米兩人量輔料:雞蛋2個(gè) , 胡蘿卜1根 , 洋蔥1個(gè) , 香菇3個(gè) , 玉米粒少許 , 紅辣椒2個(gè) , 小蔥少許 , 肉丁少許 , 料酒少許 , 生抽少許 , 蠔油少許 , 白糖少許步驟1將雞蛋液攪拌均勻 , 蛋煎成餅狀2胡蘿卜、洋蔥切丁、香菇切丁、雞蛋餅切絲3紅辣椒切丁 , 小蔥切段 。
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