小米粥小米和水的比例 _小米

文章插圖
小米粥小米和水的比例：10：1 。小米1份，水10份，若是喜歡稠一點(diǎn)口感，可以減少水的用量，但是也要注意不宜過(guò)稠或過(guò)稀，否則會(huì)影響小米粥的口感。
小米儲(chǔ)藏方法
【小米粥小米和水的比例】1、通常將小米放在陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方。儲(chǔ)藏前水分過(guò)大時(shí)，不能曝曬，可陰干。
2、儲(chǔ)藏前應(yīng)去除糠雜。
3、儲(chǔ)藏后若發(fā)現(xiàn)吸濕脫糠、發(fā)熱時(shí)，要及時(shí)出風(fēng)過(guò)篩，除糠降溫，以防霉變。
4、小米易遭蛾類幼蟲等危害，發(fā)現(xiàn)后可將上部生蟲部分排出單獨(dú)處理，在容器內(nèi)放1袋新花椒即可防蟲。