【艾蒿和艾草的區(qū)別】
文章插圖
葉片的區(qū)別：艾蒿葉片較薄 ， 外表為鮮綠色上面有密集凹點(diǎn)以及白色小點(diǎn) ， 在生長(zhǎng)前期葉片上長(zhǎng)有短絨毛 ， 在生長(zhǎng)后期絨毛會(huì)逐漸脫落 ， 艾草葉片較厚并且葉片兩邊都長(zhǎng)有絨毛 ， 后期不會(huì)脫落 。
花的區(qū)別：艾蒿開(kāi)花時(shí)花朵為橢圓形狀 ， 顏色艷麗為橙黃色 ， 若是雌性艾蒿的花冠為狹管狀態(tài) ， 但若是兩性的野艾蒿花冠的形狀則是管狀 ， 艾草開(kāi)花時(shí)顏色為黃色 ， 花冠的形狀為高腳杯的形狀 ， 所以可以從花的形狀以及顏色進(jìn)行區(qū)分 。
生長(zhǎng)環(huán)境的區(qū)別：艾蒿是野生生長(zhǎng)的 ， 生命力也是比較的頑強(qiáng) ， 而它的莖干要比艾草的略粗一些 ， 艾草則是人工進(jìn)行養(yǎng)殖的 ， 所以生命力比較的脆弱 ， 并且野艾蒿的功效也比艾草的要好一些 ， 所以市場(chǎng)上艾蒿的價(jià)格也會(huì)略貴一些 。
口感區(qū)別：區(qū)分艾蒿與艾草還可以用口感進(jìn)行區(qū)分 ， 艾蒿食用時(shí)的口感要比較苦澀一些 ， 味道也比較的濃重 ， 但是艾草相比之下苦澀感會(huì)比較輕一些 ， 而且味道也是比較的清淡 ， 兩種若是點(diǎn)燃都可以驅(qū)除蚊蟲(chóng) 。
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