梅詢（964—1041），字昌言，宣州宣城（今屬安徽）人 。太宗端拱二年（989）進士，為利豐監判官 。真宗咸平三年（1000）直集賢院 。因事降通判杭州，歷知蘇、濠、鄂、楚、壽、陜諸州，為兩浙、湖北、陜西轉運使，仁宗天圣六年（1028）直昭文館，知荊南 。明道元年（1032）以樞密直學士知并州（《北宋經撫年表》卷三） 。入為翰林侍讀學士，拜給事中，知審官院 。寶元二年（1039）知許州（《續資治通鑒長編》卷一二四） 。康定二年卒，年七十八 。事見《歐陽文忠公集》卷二七《梅公墓志銘》，《宋史》卷三○一有傳 。
梅詢號稱是北宋最香的男人 。
【為什么說男子梅詢堪稱北宋最香的男人？】有種人相傳體有異香，比如漢之趙合德，清之香香公主，不過，多數人卻沒有這種天賦 。先天不足，后天補之 。
梅詢在出名很早，在宋真宗時期就享有大名，在宋仁宗慶歷年間更擔任翰林學士，經常陪王伴駕 。
宋代官員工資待遇高，皇帝有多有賞賜，梅詢有了錢就去買各種熏香 。梅詢就是這么一個逐香之夫 。
梅詢喜歡焚兩爐香，用公服罩住，灌滿袖中，就坐后打開，滿屋濃香，人稱“梅香” 。梅氏詩書傳家，梅詢也頗具文才，善于作詩，在家中攻讀之際，即追尋謝朓李白遺跡，多有題詠，他的《疊嶂樓》詩云：
謝公城上謝公樓，百尺闌干掛斗牛 。
碧瓦萬家煙樹密，蒼崖一檻瀑泉流 。
波光滟滟前溪滿，剎影亭亭古寺幽 。
此地近除新太守，綠窗明月為君留 。
每天早上出門之前，梅詢做的最重要的事情就是焚兩爐香，把官袍展開，覆蓋在香爐上 。然后把長袖聚攏起來，不讓香氣散去 。
等到了辦公室坐下，梅詢把袖子展開，整個辦公室都充滿著好聞的香味 。
梅詢的熏香經常變幻，宋真宗和宋仁宗非常喜歡，兩位皇帝有時候還專門為了聞聞梅詢的新香，傳喚梅詢 。于是，梅詢就更熱愛熏香了 。看來這個梅詢看似風雅，骨子里卻很俗氣 。
和梅詢對應的，有個叫做竇元賓的人號稱北宋最臭的男人 。這個竇元賓也擔任翰林學士，可做人不拘小節，經常幾個月不洗澡，衣服也邋邋遢遢 。當時的人們把竇元賓、梅詢并稱，戲稱二位為“梅香竇臭” 。只是大家都說“臭男人”，臭男人竇元賓的名氣自然遠不如香男人梅詢了 。
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