玉米加工過后會有什么樣的產物呢，那么今天就給大家說說看看：
玉米油是一種值得大力推廣的食用保健植物油，它的不飽和脂肪酸含量高達85%以上，主要有油酸和亞油酸，吸收鋁達97%以上，是一種很好的功能性保健食品 。長期食用不僅供給人體熱量，也是人體營養所必需 。玉米油中含有的谷固醇，具有抑制膽固醇增加，減輕動脈硬化，治療冠心病，促進人體健康的作用 。隨著人們生活水平的提高，玉米油的市場需求將會越來越大 。
2、玉米粕玉米粕是玉米油生產的副產品，是一種以蛋白質為主要成分的營養物質，符合現代營養理念，目前國內供不應求，市場潛力大，經濟效益高，前景廣 。
3、玉米糖化、發酵玉米糖化、發酵精餾后的廢渣經脫水干燥得到的粉狀或加工成顆粒狀可制成DDGS蛋白飼料 。玉米原料在發酵過程中只消耗淀粉，其它營養成分不僅未減少，而且相對增加，如增加蛋白質，使氨基酸的組成更加合理 。DDGS產品經測試表明，它含有18種動物生長所需要的氨基酸，亦有作食品添加劑之用的 。國內外大量實驗和實際應用表明，DDGS作用牛、雞、魚的混配飼料，增重快、產出高、成本低、效益好 。我國DDGS生產是近十年發展起來的新型產業，其生產能力較小，據行業協會統計，DDGS年生產能力約25萬噸，還沒有形成大的生產能力，因此根本滿足不了國內飼料業對蛋白飼料的需要 。2001年，蛋白飼料的總需求量只滿足了50%，市場潛力巨大 。
4、水溶性蛋白【玉米深加工的產物 玉米深加工副產物】玉米等農作物中提取的一種水溶液性蛋白，是蛋白質的精華，是超氧化物歧化酶 。具有抗衰老作用，可直接被人體迅速吸收、參與調節新陳代謝過程，是護膚、美容化妝品和保健品中必不可少的重要原料，市場需求量大，貨源緊缺，價格逐年上升超氧化物歧化酶在國際上更是供不應求 。
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