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香腸好味道 ， 許多人都超愛吃！但您的香腸總是加油進去煎嗎？雖然油煎的味道很不賴但是難免會吃進不少的油脂 ， 今天生活妙招網小編跟大家分享超酷的水煎香腸法！
【材料】
1鍋水、香腸數根(可依個人喜好及家人數量而定)、竹簽1支(戳洞用)
【步驟】
1. 準備一鍋水 ， 待水滾后放入香腸
2. 蓋上鍋蓋悶煮3~5分鐘 ， 去除油脂
3. 將煮熟的香腸撈起 ， 在表面戳幾個洞 ， 讓腸衣內的油水流出、瀝干
4. 瀝干后的香腸放入煎鍋內干煎 ， 煎至整根香腸紅通通即可！
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【小貼士】
1. 戳洞時注意因為壓力的關系 ， 在戳下去時燙人的油水會噴出 ， 要小心注意喔！
2. 記得水煮時 ， 水的高度要超過香腸【無油煎香腸，做法超簡單】
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