制作紅色與橘紅色餃子皮,健康可口 。
將南瓜蒸熟,胡蘿卜榨汁備用 。
取適量面粉分兩份,一份加靜置稍涼的南瓜(去皮),加雞蛋,揉至均勻(加雞蛋可使餃子皮更加柔軟,口感好,替代用水) 。
將揉好的面團(tuán)切小塊,搟成小片,包餡,橘紅色的餃子皮就好啦 。
【紅色餃子皮的做法 紅色餃子皮怎么做】另一份面粉直接加入榨好汁的胡蘿卜,揉至均勻,切小塊,搟小片,包餡,紅色的餃子皮就好啦 。
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