燥熱體質(zhì)的人應(yīng)吃那些食物?適宜食物:
水果--梨子、西瓜、甜瓜、甘蔗、烏梅、草莓、桑椹、葡萄、椰子漿、檸檬、西瓜皮、柿子、菠蘿、荸薺等 。
蔬菜--白扁豆、綠豆、苦瓜、冬瓜、節(jié)瓜、地瓜、菜瓜、黃瓜、瓠子、絲瓜、菱角、番茄、莧菜、生姜、大蒜、草菇、鮮藕等 。
消熱解毒食品--薏苡仁、百合、木耳菜、菊花腦、薄荷、決明子、紫菜、枸杞子、金銀花、菊花、荷葉等 。
燥熱體質(zhì)的人出汗要多吃酸食物 夏季出汗多而最易丟失津液 , 故需適當(dāng)吃酸味食物 , 如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類(lèi) , 它們的酸味能斂汗止瀉祛濕 , 可預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰 , 又能生津解渴 , 健胃消食 。若在菜肴中加點(diǎn)醋 , 醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發(fā)生 。將上述各種食物加以科學(xué)搭配食用 , 則可充分滿(mǎn)足心臟和脾臟對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求 。
喝水很重要但不要暴飲 。飲水可維持人體充足血容量、降低血黏度、排泄毒物、減輕心臟和腎臟負(fù)擔(dān) 。但也不能暴飲 , 暴飲不僅稀釋胃液 , 降低胃酸殺菌能力 , 而且一下子水分吸收太多 , 會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān) , 于健康不利 。一般早晨起床后先飲一杯涼開(kāi)水 , 白天多喝些茶水和淡鹽水 , 一天需求量6~8杯 。
需全面均衡營(yíng)養(yǎng) 。在高溫環(huán)境里 , 人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗相當(dāng)大 , 除了一日三餐外 , 還要注意從蔬菜、水果、飲食中額外補(bǔ)充維生素C、B1、B2和A、D , 鈣丟失多的人還要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)鈣制劑 。學(xué)生、老人特別應(yīng)保持充足睡眠不熬夜 , 有條件還可午睡 。
“苦”味食物:俗話(huà)說(shuō):天熱食“苦”勝似進(jìn)補(bǔ) 。苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、甙類(lèi)、微量元素等 , 具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫(yī)療、保健功能 。常見(jiàn)的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶葉、咖啡、巧克力、可可等 , 但需注意的是 , 苦味食品一次食用不宜過(guò)量 , 過(guò)苦容易引起惡心、嘔吐、敗胃等不適反應(yīng) 。
富“鉀”食物:由于熱天人們出汗較多 , 大量出汗可帶走大量的鉀元素 , 會(huì)使體內(nèi)鉀離子過(guò)多喪失 , 造成低血鉀現(xiàn)象 , 會(huì)引起人體倦怠無(wú)力、頭昏頭痛、食欲不佳、精神不振等癥候 。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物 , 如草莓、桃子、菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆等 。茶葉里面的含鉀量特別大 , 約占1.5%左右 , 熱天多飲茶 , 既可消暑 , 又能補(bǔ)鉀 , 可謂一舉兩得 。
氣食物:夏天天氣炎熱 , 往往造成人們身心疲憊煩悶 , 吃不下睡不好 , 這個(gè)時(shí)候 , 除放松、舒展做好精神、心理調(diào)節(jié)之外 , 選食一些順氣又可口的食物尤為重要 。例如蘿卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等清涼下火的 , 如雪犁 , 黃瓜等多帶水份的,甘甜的多吃海產(chǎn)品和蔬菜類(lèi) , 水果類(lèi)為好 。

體質(zhì)偏寒日常吃些什么好?冬吃羊肉、牛肉、火鍋較好 , 而開(kāi)著暖氣吃冰淇淋、喝涼飲料不好;早上是一天的開(kāi)始 , 人體生理功能剛要開(kāi)始旺盛 , 不要吃寒涼性食物來(lái)鎮(zhèn)靜它;晚上少喝啤酒 , 因?yàn)槠【茖俸缘?nbsp;, 喝到胃里 , 中樞神經(jīng)會(huì)把冷的信息傳遞到脊柱 , 容易出現(xiàn)腰酸背痛 。
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