蜂蜜是大自然贈給人類的禮物,它所含的營養(yǎng)成分特別豐富,主要是葡萄糖和果糖,兩者的含量達70%,此外,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素c、維生素D等 。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益壽 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等,均有療效 。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止秋燥對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用,從而使人健康長壽 。
秋燥時節(jié),還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜 。這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火 。當(dāng)然,將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品,問題并不大,但不要常吃、多吃 。比如生姜,它含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán),同日寸含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化的功能 。生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生 。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”:“一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi).夜不食姜 。”看來,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視,這是很有道理的 。
寒露養(yǎng)生之六調(diào)
調(diào)節(jié)情緒
一般而言,秋天人的情緒不太穩(wěn)定,易于煩躁或悲愁傷感,特別是身臨花木凋零,秋風(fēng)蕭瑟的深秋,常在一些人(特別是老年人)心中引起苦悶與垂暮之感 。因此,秋季養(yǎng)生以調(diào)達情志、培養(yǎng)樂觀情緒、保持心理平衡為首要 。在陽光明媚的天氣里,外出觀賞風(fēng)景,喜悅溢于言表,可使憂郁愁煩頓消,令人心曠神怡,給生活增添無窮樂趣 。
調(diào)養(yǎng)起居
寒露節(jié)氣的溫差非常大,所以在這個節(jié)氣中,我們一定要注意好身體的保暖 。同樣在起居方面,我們一定要有一個良好的起居習(xí)慣,每天早睡早起,起床后能夠出門鍛煉鍛煉,保持身體的機能以及增強自身的免疫力,以適應(yīng)秋季的變化 。
調(diào)節(jié)飲食
遵循季節(jié)變換的規(guī)律,科學(xué)進食,由內(nèi)而外地調(diào)養(yǎng),這就是食療的功效 。夏季過后,暑氣消退,人們的食欲普遍增強,此時千萬記得要管住自己的嘴,以免傷及腸胃 。飲食要以“滋陰潤肺”為基本準(zhǔn)則,另外還應(yīng)“少辛增酸”,多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用;少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品,多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品;多補充水分,多吃水果與綠葉蔬菜;年老胃弱的人可晨起喝粥以益胃生津 。
調(diào)護運動
秋季天高氣爽,氣候干燥,故要多呼吸新鮮空氣,在清涼的晨風(fēng)中散步、跑步,這不但是在進行“空氣浴”,還接受了耐寒訓(xùn)練,使身體能適應(yīng)寒冷的刺激,為度過即將到來的寒冬作充分的準(zhǔn)備 。此外,郊游登山是一項適宜秋季的鍛煉項目,不僅增強人體的呼吸和血液循環(huán)功能,也使得人的肺活量及心臟的收縮力增大 。
調(diào)節(jié)濕度
寒露節(jié)氣中的空氣比較干燥,所以在這個時候,我們身體的汗液蒸發(fā)的很快,有時候皮膚還會出現(xiàn)干裂現(xiàn)象,這是我們?nèi)梭w嚴(yán)重缺水的現(xiàn)象,所以我們在寒露節(jié)氣中一定要注意好補水 。同樣在我們的房間中,也要多開窗戶透透氣,調(diào)節(jié)好室內(nèi)的濕度 。
中藥調(diào)護
根據(jù)秋季的特點,可適當(dāng)服用一些維生素類制劑 。另外,還可服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥進行保健,如西洋參、沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝、胖大海等 。平素為陰虛體質(zhì)的人,可用中成藥六味地黃丸、大補陰丸等 。如果出現(xiàn)皮膚與口角干燥、口舌生瘡、咳嗽、毛發(fā)脫落等,即“秋燥”現(xiàn)象,可適當(dāng)選服些滋陰潤肺的補品或藥粥 。如沙參、百合、銀耳、芝麻加粳米、冰糖適量煮粥,早晚服食,能起到潤肺生津,養(yǎng)陰清燥的作用 。
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