中國有些地區(qū)，此日多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃飯，舅家必備莧菜和葫蘆做菜，俗話說吃了莧菜，不會發(fā)痧，吃了葫蘆，腿里就有力氣 。也有的到外婆家吃腌臘肉，說是吃了就會疰夏 。
夏至是什么意思
夏至，古時又稱“夏節(jié)”、“夏至節(jié)” 。古時夏至日，人們通過祭神以祈求災(zāi)消年豐 。《周禮·春官》載：“以夏日至，致地方物魈 。”周代夏至祭神，意為清除疫癘、荒年與饑餓死亡 。《史記·封禪書》記載：“夏至日，祭地，皆用樂舞 。”夏至作為古代節(jié)日，宋朝在夏至之日始，百官放假三天，遼代則是“夏至日謂之‘朝節(jié)’，婦女進(jìn)彩扇，以粉脂囊相贈遺”(《遼史》)，清朝又是“夏至日為交時，日頭時、二時、末時，謂之‘三時’，居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭，多所忌諱……”(《清嘉錄》) 。夏至接近遠(yuǎn)日點(diǎn)，冬至接近近日點(diǎn)，且近日點(diǎn)地球公轉(zhuǎn)速度快，遠(yuǎn)日點(diǎn)地球公轉(zhuǎn)速度慢，夏長冬短由此得來 。
“不過夏至不熱”，“夏至三庚數(shù)頭伏” 。夏至雖表示炎熱的夏天已經(jīng)到來，但還不是最熱的時候，夏至后的一段時間內(nèi)氣溫仍繼續(xù)升高，大約再過二三十天，一般是最熱的天氣了 。過了夏至，我國南方這時往后常受副熱帶高壓控制，出現(xiàn)伏旱 。華南西部雨水量顯著增加，使入春以來華南雨量東多西少的分布形勢，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槲鞫鄸|少 。如有夏旱，一般這時可望解除 。近三十年來，華南西部6月下旬出現(xiàn)大范圍洪澇的次數(shù)雖不多，但程度卻比較嚴(yán)重 。因此，要特別注意作好防洪準(zhǔn)備 。夏至節(jié)氣是華南東部全年雨量最多的節(jié)氣，為了增強(qiáng)抗旱能力，奪取農(nóng)業(yè)豐收，在這些地區(qū)，搶蓄伏前雨水是一項(xiàng)重要措施 。
【夏至吃什么 5道美食健康又美味】總結(jié)：上文主要向大家介紹的是夏至養(yǎng)生方面的小常識，在即將到來的夏至節(jié)氣里，我們一起要提前做好準(zhǔn)備，多關(guān)注一些有關(guān)夏至常識，這樣才能更加健康過夏至哦！
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