文章插圖
很多人一日三餐都不能沒有辣味，做菜時總愛下一點辣椒來提味 。說到辣椒，相信最讓人感到懊惱的不是它的辣度，而是切后雙手感覺刺痛，并留下辣味 。有的辣椒辣度高，即使切后立刻洗手，也難以讓刺痛及辣味消失 。不妨試試以下的方法來解決這個“棘手”的問題 。
1.食用酒精
切辣椒前先準備一些食用的酒精和棉花棒，切完后，用棉花棒蘸上酒精，再涂在手辣的部位，然后用清水洗凈 。必須注意的是，不要來回涂抹，這樣會增加刺痛感 。
2.食用醋
辣椒含有的辣椒素，也叫辣椒堿，食用醋的酸性與辣椒堿發(fā)生中和，可以緩解手辣的現(xiàn)象，但，記得只須用少量食用醋洗手便可 。
3.熱水洗手
若沒有酒精或食用醋，不妨立刻用點熱水來洗手 。但要注意的是，必須用流動水，因為辣椒堿會在高溫下產生快速蒸發(fā) 。盡管效果沒有食用酒精和食用醋來得明顯，但總比用冷水洗手的效果好得多 。
4.其他
切辣椒時不要用指甲抓穩(wěn)辣椒，而用手指肚（即手指背面第一節(jié)）按住辣椒來切，或戴上手套，能減輕對皮膚的刺激 。【切辣椒時手很辣怎么辦？】
相關經驗推薦
- 用大蒜按摩可治感冒
- 個性帥氣的男生游戲網名_呦呦切克鬧
- 飲食誤區(qū)：切莫聽信餐桌上的10大謊言
- 內切法去眼袋手術
- 內心悲痛想哭簽名傷感2021精選 繁華思舊歲切切斷人腸
- AMD|AMD 銳龍 6000：你需要知道的一切
- 巧切窩筍皮
- 痛快吃西瓜
- 機器人|人工智能，將取代一切不需要創(chuàng)造力和貪欲的職業(yè)，但無法取代人類
- 怎么進行切眉手術方法