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過節了――哪些人不適合吃月餅

小知識月餅中秋哪些吃了人不適合―


過節了――哪些人不適合吃月餅

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中秋佳節 ， 人們習慣于吃月餅 。 月餅味美營養豐富 ， 但是有不少病人卻不宜多吃 。 否則易引發新病 ， 或使舊病加重 。 這些病人包括以下各類：  
糖尿病患者　月餅含糖量高 ， 是糖尿病患者戒食之物 。 如患者圖一時口福 ， 常會引起肌體代謝紊亂 ， 削弱胰島素的固有作用 ， 使血糖猛增 ， 加重病情 ， 甚至還可能誘發酸中毒而昏迷
【過節了――哪些人不適合吃月餅】 。 心腦血管病人　如高血壓、高血脂癥、冠心病和腦血管病患者 。 這些人多吃月餅會使血脂增高、血液黏稠、血流變緩 ， 血小板更容易聚集而形成血栓 。 不但血壓易升高 ， 更容易使營養心肌的冠狀動脈受阻 ， 會直接影響對心肌的供血 ， 引發心絞痛 。 頸總動脈受阻 ， 會嚴重影響對大腦供血 ， 大腦會因缺血誘發腦中風 。 這是因為 ， 許多種月餅是用豬油做餡的 ， 這類動物性脂肪高的食品 ， 對心腦血管病人 ， 特別是膽固醇高的人極為不利 。
胃腸病人　如胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍病人 。 這些人若多吃月餅 ， 會使胃酸大量分泌 ， 進一步損傷已經被破壞的黏膜 ， 有可能造成胃腸出血 。
膽囊炎、膽石癥患者　膽囊炎病人忌吃油膩食物 ， 而月餅中動物油、植物油都比較多 。 多吃這種食物 ， 易引起膽囊收縮 ， 使膽汁排出發生障礙 ， 出現右上腹部劇烈疼痛 。 膽結石病人多吃月餅 ， 也常引起急性發作 ， 腹部劇痛 。
肝炎病人　含糖多的食品對肝炎病人并沒有好處 ， 多吃易形成脂肪肝 ， 更易使脂肪肝患者病情加重 ， 削弱肝臟的解毒功能 。
肝硬化病人　肝硬化病人進食過多的月餅 ， 易使食道下段和胃底靜脈變得更加嬌嫩薄弱 。 月餅水分少、較干硬粗糙 ， 吃時易使嬌嫩的血管壁破裂 。
腎炎病人　腎炎病人忌咸食 ， 而有的月餅含鹽量較多 ， 食后常會感到口干舌燥 ， 易喝水過多 ， 加重腎臟負擔 ， 使腎性高血壓加重 ， 并易出現水腫 。
脂溢性皮膚病患者　如脂溢性皮炎和痤瘡 。 這類皮膚病的發生發展 ， 與過多的吃糖和脂肪有關 。 若吃月餅過多 ， 會使皮脂腺分泌的皮脂增加 ， 不利病情緩解 ， 再者 ， 糖也是細菌的營養劑 ， 多吃會進一步加重病情 。
久病初愈者這些人體質仍很弱 ， 食欲雖有好轉 ， 但消化功能仍不強 。 所以這些人吃月餅都只能以品嘗為主 ， 切忌多食 。

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