【白梅花的功效與作用 玫瑰花和白梅花的功效與作用】白梅花采集：1～2月間采集含苞待放的花蕾，攤置席上，曬干 。雨天可用炭火烘干花冠紅色者，稱為紅梅花，形態與白梅花相似，但較白梅花稍大，花冠淡紅色，重瓣，萼紅褐色 。主產四川、湖北等地 。但藥用以白梅花為主，紅梅花則較少 。
1、花蕾含揮發油，主要為苯甲醛、異丁香油酚、苯甲酸 。
3、紅梅花清肝解郁，治頭目痛;綠萼梅乎肝和胃，止脘痛，頭暈，進飲食 。
4、治梅核氣，肝胃氣痛，食欲不振，頭暈，瘰疬 。
5、宜放入密封罐與密封袋中，保存于通風陰涼、干躁處，以防蟲蛀、受潮 。
6、花冠紅色者，稱為紅梅花，形態與白梅花相似，但較白梅花稍大，花冠淡紅色，重瓣，萼紅褐色 。主產四川、湖北等地 。但藥用以白梅花為主，紅梅花則較少使用 。
7、白梅花減輕白細胞下降和活血化瘀作用 。但飲茶應適時適量,清晨可泡一杯不宜太濃,每天茶水總量不超過1000~1500毫升 。還可煮粥，梅花粥:取白梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗凈待用 。將100克粳米洗凈入鍋煮至粥熟,加入白梅花、適量白糖,略沸即成 。此粥能舒肝理氣,健脾開胃,醒腦明目 。
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