夏天吃西瓜解暑以幾攝氏度為最佳夏天西瓜的吃法有哪些( 二 ) _秋季養生

3.在吃之前，把凍好的冰塊在攪拌機里打成冰沙就完成了
西瓜果凍

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1.西瓜挖出瓤，挖出西瓜子
2.魚膠粉加入涼開水攪勻，隔熱水融化
3.西瓜果肉加入白砂糖，倒入攪拌機攪拌成西瓜果汁（如果西瓜很甜可以不放糖，糖量多少根據自己的喜好來放）
4.把魚膠粉液倒入西瓜汁中，攪拌均勻，把西瓜汁倒入西瓜殼里
6.為了讓西瓜果凍看起來更逼真，在上面可以放入一些西瓜籽，入冰箱冷藏3個小時左右后凝固即可
西瓜雞尾酒

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1.西瓜切小塊后用果汁攪拌機打成汁（如渣或籽過多，需要過濾），檸檬擠成汁，再加入40-50ml原汁
2.攪拌后入塑料袋中冷凍約2小時，成為軟冰沙（如太硬可搓揉塑料袋使冰松化開），準備一個果汁杯，將薄荷露、白朗姆酒、適量碎冰塊加入罐中
3.將西瓜檸檬冰放入果汁罐中，頂部放置西瓜肉塊，裝飾薄荷葉、檸檬丁（也可不加），完成。
酸甜西瓜皮

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1.西瓜皮切去綠色外皮，并切成1m左右見方的小丁，放入碗中加鹽拌勻后放置5分鐘
酸甜西瓜皮2.將西瓜皮的水濾掉不要，在西瓜皮里加入白糖、白醋拌勻后腌制10分鐘入味即可

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夏天吃西瓜有什么好處1、夏天吃西瓜的好處很多，它可以很好地排出人體內的濕氣，通過尿液，將人體內的毒素以及多余的水分一起排泄出去。
2、西瓜里沒有脂肪和膽固醇，而其他的營養倒是很豐富：葡萄糖、維生素C、果糖、蛋白質、氨基酸等。
3、作為一種天然的藥材，它的瓜皮和瓜子兒都能人藥，中醫還認為它能解酒毒。
4、夏天吃西瓜的好處多，因為不僅是瓜瓤，就連西瓜皮也可以祛暑。把西瓜皮切成小細絲狀，用清水洗凈后放進鍋里煮，然后再放進去點西紅柿，是一道很不錯的消暑湯。放在冰箱里冰鎮一下味道更好。而且西瓜皮還可以治腎炎水腫和糖尿病。
5、西瓜子還有降血壓的作用，無論是做湯還是炒食都對血壓有一定的降低作用，并且能夠治療吐血和咳嗽。