【湖南黑茶產地 湖南黑茶品牌】

文章插圖
回答湖南黑茶原產于安化,現已擴大到桃江、沅江、寧鄉、益陽等地 。湖南黑茶經殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥等五道工序制造而成,可分為4個等級:一級茶條索緊卷,葉質較嫩,色澤黑潤;二級茶條索尚緊,色澤黑褐尚潤;三級茶條索欠緊,呈泥鰍條,顏色呈柳青色;四級茶葉張寬大粗老,條松扁皺折,色黃褐 。
一、湖南黑茶產地
1、湖南黑茶原產于安化,最早產于資江邊上的苞芷園,后轉至資江沿岸的黃沙坪、雅雀坪、江南、硒州、小淹等地,以江南為集中地,品質則以高家溪和馬家溪為最著名 。湖南黑毛茶經過了殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥等五道工序而制造成 。黑毛茶分為了4個等級,1級茶條索緊卷、圓直、色澤黑潤,葉質較嫩;2級茶條索尚緊,色澤黑褐尚潤;3級茶條索欠緊,呈泥鰍條,色澤純凈呈竹葉青帶柳青色或紫油色;4級茶葉張寬大粗老,條松扁皺折,色黃褐 。
2、湖南黑茶成品有四磚、三尖、花卷系列與之稱 。四磚即花磚、黑磚、青磚和茯磚 。三尖指湘尖一號、湘尖二號、湘尖三號,即貢尖、天尖、生尖 。湘尖茶是湘尖一、二、三號的總稱 。花卷系列包括百兩茶、千兩茶、十兩茶 。湖南黑毛茶內質要求帶松煙香,香味醇厚,湯色橙黃,無粗澀味,葉底黃褐 。
二、黑茶的儲存注意事項
1、通風忌密閉,通風有助于適當吸收空氣中的水分加速茶體的濕熱氧化過程,有助于茶品的自然氧化,也為微生物代謝提供了氧氣和水分 。切忌使用塑料袋密封,可使用皮紙、牛皮紙等通透性較好的包裝材料進行包裝儲存 。
2、陰涼忌日曬,日曬會使茶品極速氧化,產生一些不愉快的化學成分,如日曬味,長時間不得消失 。
3、開闊忌異味,茶葉具有極強的吸異性,宜放置在開闊而通風的環境中,不能與有異味的物質混放在一起 。
相關經驗推薦
- 冰島白茶龍珠 冰島龍珠是什么茶
- 八仙茶屬于什么茶 詔安八仙茶屬于什么茶
- 黑老虎生長環境與溫度 黑老虎種植氣候要求
- 毛蕊紅山茶怎么養 毛蕊紅山茶怎么養才能開花
- 弄核桃手黑了怎么辦 弄核桃手黑了會恢復嗎
- 黑芝麻怎么辨別 黑芝麻怎么辨別生熟
- 黑豆泡醋對女人的功效 黑豆泡醋對女人的功效與作用
- 雪梨黑糖水做法步驟 黑糖燉雪梨的功效與作用
- 暗黑破壞神2 ps版 暗黑破壞神2重制版ps版本有什么技巧
- 暗黑2重制版純毒死靈法師怎么玩 暗黑2死靈法師純毒玩法
