1、白菜、蒜、油、芝麻油、糖 。白菜洗干凈 。
【白菜怎么涼拌好吃】2、燒一鍋開水,把白菜放下去燙熟 。
3、撈出來放涼 。
4、備點蒜 。
5、把白菜切碎后,擠一下水,用手擠擠就可以了 。
6、熱鍋下油倒入蒜爆香 。
7、關火加入陳醋白糖生抽鹽老干媽,拌勻 。
8、把醬料倒入白菜里,拌勻就可以了 。
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