黑米這么做才好吃黑米這么做才好吃又簡單 _生活百科

【黑米這么做才好吃黑米這么做才好吃又簡單】1、原料：黑米100克，紅豆50克，蓮子30克，花生30克，桂花20克。
2、輔料：冰糖適量。
3、黑米洗凈，浸泡6小時；紅豆洗凈，浸泡1小時；蓮子洗凈；花生洗凈、瀝干備用。
4、鍋置火上，將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中，加水1000克，大火煮沸后換小火煮1小時；加入花生，繼續煮30分鐘。
5、加入桂花、冰糖，拌勻，煮3分鐘即可。