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【花椰菜跟菜花有什么區(qū)別 花椰菜就是花菜嗎】回答花椰菜就是花菜 ?；ㄒ藙e稱花菜、菜花、椰菜花、椰花菜、甘藍(lán)花、洋花菜等 ， 它是一種屬于十字花目、十字花科、蕓苔族、蕓苔屬、甘藍(lán)種的一年生植物 ， 其味道鮮美 ， 營養(yǎng)價(jià)值較高 ， 還具有一定的藥用作用 ， 是一種很受人們歡迎的蔬菜 。
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