【油麥菜焯水多長時間 油麥菜需要焯水多久】
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回答油麥菜需要焯水1分鐘左右，變成翠綠色后即可撈出，能夠去除苦味，還能保持葉片的鮮亮嫩綠 。油麥菜又稱油荬、香水生菜，原種產于地中海沿岸，是國外引進的蔬菜品種，其纖維較多，是優質的高營養低熱量蔬菜 。
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