柿子什么時(shí)候不能吃呢?我想朋友們有必要學(xué)習(xí)一下這個(gè)知識(shí)哦，下面請(qǐng)看具體內(nèi)容 。
脾胃功能不佳者不宜吃柿子 柿子適合脾胃消化功能正常的人食用，另外，胃柿石形成可能與胃功能紊亂有關(guān) 。因此，脾胃功能不佳者如脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產(chǎn)后、外感風(fēng)寒者及患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者、胃大部切除術(shù)后不宜食柿子 。
吃柿子的其他禁忌禁忌一：空腹吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大 。
如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石 。如果胃有底的話就可避免胃柿石的形成 。
柿子宜在胃酸較少的飯后食用 。
禁忌二：柿皮不要吃
有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的 。
因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多 。
禁忌三：同食禁忌
不要與含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦等食品一起吃 。
中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食 。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石 。因此柿子不能與紅薯、菠菜同食 。
【柿子什么時(shí)候不能吃 柿子忌什么多久才可以吃】 吃柿子后，也不宜再吃山楂等高酸食物 。
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